景德镇瓷业习俗

    景德镇瓷业习俗文化是景德镇制瓷历史的伴生物。考古调查资料显示，景德镇自五代小规模地生产瓷器，景德镇瓷业习俗也当始于五代。宋代，景德镇瓷业逐步发展到“村村窑火，户户陶埏”的规模，《陶记》描绘的“利坯，釉坯之有其法，印花，画花，雕花之有其技，井然规则，各不相紊”，至此，景德镇瓷业习俗已具雏形。

    入明以后，由于各代皇帝都非常重视景德镇制瓷业，加之海外市场的进一步扩大，刺激了景德镇制瓷业的蓬勃发展。到明中晚期，几乎所有散落在乡村的小窑作坊都集中到城区，形成了众多的手工业工场，吸纳了大量的从业人员。“窑户与铺户当十之七八，土著十之二三”，有了资本主义萌芽。  “五方杂处”，“十八省码头”的陶瓷大都会为景德镇瓷业民俗文化在清代最终形成，奠定了基础。

    清王朝袭明代旧制，在景德镇珠山设厂造瓷，并确立“官搭民烧”的管理制度，使“景德一镇，……熙熙乎称盛观矣!”同乡会、行帮应运而生；各地会馆迅速发展；各种行规也日益增多；一些祭祀活动(俗称“做会”)盛行；产生了中秋节烧“太平窑”的习俗等等。至此，景德镇瓷业习俗文化体系已经形成。

    民国时期，景德镇瓷业习俗文化的突出表现是客籍瓷商队伍的不断壮大及瓷行、瓷庄和瓷号的大量涌现。据《江西构筑沿革》所载，民国19年前有天津帮、广东帮、宁绍帮和关东帮等26个客帮。1954年的调查资料表明，建国前景德镇客帮瓷商已增加到33帮，几乎覆盖全国。各商帮都有自己的瓷行、瓷庄或瓷号。他们沟通了景德镇与外地的联系，也操纵了景德镇瓷器的运销。这一时期因处在社会大变革中，新增加的瓷业习俗内涵丰富、生动，具有很强的时代特征。

    景德镇瓷业习俗文化历史悠久。内涵极为丰富，是我国陶瓷历史文化的精髓和杰出代表，它主要包括生产习俗、行业帮会、行业规约、行话俗语、信仰崇拜、节日习俗等内容。其中的核心是生产习俗、行帮和行规。